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La Dieta Più Antica Del Mondo: Come usare il digiuno intermittente per incrementare salute e longevità
Il fatto che la frequenza dei pasti possa avere un importante impatto sulla salute e sulla longevità dell’uomo è noto fin dagli albori della scienza medica. Si è visto infatti che l’assunzione abituale di quantità eccessive di calorie e nutrienti si associa ad un’aumentata incidenza di malattie metaboliche, cardiovascolari e oncologiche. Tutte le evidenze sperimentali più recenti dimostrano senza ombra di dubbio che mangiare meno frequentemente, pur senza alcuna restrizione calorica,
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